nuffnang ads

vortex

Thursday, 31 March 2011

KEK COKLAT MOIST
















Bahan-bahan:
  • 3 biji telur
  • 11/4 cawan tepung gandum -diayak
  • 1 cawan minyak jagung
  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1 cawan susu cair
  • 1 sudu teh serbuk bikarbonat - diayak
  • 1 cawan serbuk koko 
  • coklat masakan - dicairkan
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 sudu teh baking powder
Cara-cara:
  1. campurkan koko, gula, susu cair, susu manis, dan minyak masak ke dalam periuk dan masak sebentar di atas api yang kecil. masak sehingga semua larut okeyy..
  2. pastu ayakkan tepung, soda dan baking powder.
  3. telur pulak dipukul sehingga kembang dan dicampur dengan campuran koko tadi.
  4. gaul rata dan campurkan tepung.
  5. gaul sebati dan tuang ke dalam acuan. jangan sampai penuh yerr sbb nanti adunan naik.
  6. tutup acuan dengan alumunium foil agar tidak masuk wap.
  7. kukus selama 1 jam dan angkat. sejukkan kemudian tuang coklat masakan di atas kek tadi. hias mengikut kreativiti anda..siap...

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...