nuffnang ads

vortex

Friday, 18 February 2011

KERANG BERCILI
















Bahan-bahan:

  • 1kg kerang
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 10 tangkai cili kering
  • 1 biji tomato
  • 1 cm halia
  • sedikit garam dan gula
  • sedikit minyak masak
  • air
Cara-cara:
  1. cuci kerang dan toskan.
  2. kisar semua bahan di atas kecuali kerang, garam dan gula.
  3. tumiskan bahan kisar dengan minyak hingga berbau harum dan pecah minyak.masukkan garam dan gula mengikut citarasa.
  4. pastu masukkan kerang..tambah sedikit air.
  5. kacau sehingga air kering dan  sampai kerang masak.siappp..:))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...