nuffnang ads

vortex

Monday, 14 March 2011

PUDING KOKOMILO

















Bahan-bahan:
  • 30gm agar-agar tali
  • 3 senduk gula pasir
  • 1 tin susu cair
  • 1 1/2 cawan air
  • 1 cawan koko - 1/4  daripadanya milo - campurkan koko dan milo  pastu larutkan dgn sedikit air panas.
Cara-cara:
  1. mula2 cuci agar2 dan toskan. pastu masak agar2 dengan air sampai larut.
  2. tambahkan gula dan kacau hingga larut.
  3. tambahkan susu cair dan larutan kokomilo tadi. kacau sebati.
  4. masak hingga adunan mendidih dan kelihatan berkilat.
  5. last sekali masukkan adunan dalam acuan dan bekukan..

TERUNG GORENG BERLADA
















Bahan-bahan:
  • 5 batang terung - dipotong ikut kreativiti masing2
  • 2 biji bawang merah
  • 1 biji bawang putih
  • sedikit belacan
  • sedikit air asam jawa
  • garam
  • gula
  • ajinamoto
Cara-cara:
  1. first sekali kisar bawang merah, bawang putih, belacan, dan air asam jawa.
  2. pastu goreng terung hingga separuh masak.
  3. kemudian tumis bahan yg dikisar tadi hingga naik bau. tambahkan garam, gula dan ajinamoto mengikut citarasa.
  4. bila dah cukup semua baru masukkan terung yg digoreng tadi..kacau hingga sebati..siap..:))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...